Ang pagkain ng karot upang mapabuti ang paningin ay isang alamat na umiral sa maraming henerasyon. Ngunit bagama’t hindi ito makakatulong o gawing mas matalas ang iyong paningin kaysa sa aktwal na ito, makakatulong ito sa iyong mapanatili ang kalusugan ng mata at maprotektahan laban sa mga sakit na nagbabanta sa paningin.
Ang kredito para sa paniniwalang ito ay ibinigay sa Dutch, na sikat na kumain ng orange root vegetables noong ika-17 siglo upang protektahan ang kanilang paningin. Ito ay dahil sa panahong iyon, ang pagdaragdag ng beta carotene, isang uri ng bitamina A, sa kanilang diyeta ay pinaniniwalaang makakatulong sa kanila na maiwasan ang isang kondisyon na tinatawag na “night blindness.” Ang iba pang pinagmumulan ng bitamina A ay kinabibilangan ng kale, spinach, at cantaloupe.
Ang bitamina A ay talagang mahalaga para sa malusog na paningin, kaya ang pagkuha ng sapat na Vitamin A mula sa iyong diyeta ay mahalaga para sa pagpapanatili ng kalusugan ng mata at kinakailangan para sa pinakamainam na paningin. Gumagana ang bitamina A sa pamamagitan ng pagkilos bilang isang mapagkukunan ng mga antioxidant, na kinakailangan para sa pagprotekta sa mata mula sa sakit at pagkabulok.
Nakakatulong ang mga antioxidant na pigilan ang iyong mga mata na masira mula sa pagkakalantad sa ultraviolet light at tinutulungan ang proseso ng paggawa ng liwanag sa mga signal na maaaring bigyang-kahulugan ng utak. Inirerekomenda din ito para sa mga may partikular na problema sa paningin, kabilang ang dry eye syndrome at macular degeneration. Ginagamit din ang bitamina A upang maiwasan ang mga impeksyon sa mata at mabawasan ang pamamaga.
Bagama’t ang mga karot ay naglalaman ng maraming bitamina A, ang halaga sa isang karaniwang karot ay hindi sapat upang gumawa ng malaking pagkakaiba pagdating sa pagpapabuti ng paningin. Gayunpaman, ang mga karot ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian bilang bahagi ng isang malusog na diyeta para sa pagpapanatili ng pangkalahatang kalusugan ng mata. Malaki ang maitutulong ng pagkain ng ilang karot sa isang linggo kasama ng iba pang pinagkukunan ng Vitamin A para sa kalusugan ng mata.
Bukod sa Carrots, may mga prutas at gulay na puno ng makapangyarihang antioxidant, bitamina, mineral at iba pang mahahalagang sustansya na kapaki-pakinabang para sa magandang paningin. Kasama sa mga halimbawa ang mga blueberry at broccoli. Bilang karagdagan, ang mga pagkain tulad ng salmon at mackerel ay mayaman din sa omega-3, na kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng malusog na mga mata.
Upang tapusin, kahit na ang mga karot ay maaaring hindi makapagpabuti ng paningin, maaari silang maging isang kapaki-pakinabang na karagdagan sa isang malusog na diyeta para sa pagpapanatili ng kalusugan ng mata. Ang pagkain ng mga karot at iba pang pinagmumulan ng Vitamin A, kasama ng iba pang prutas, gulay, at matabang isda, ay maaaring makatulong na suportahan ang kalusugan ng paningin sa paglipas ng panahon.
Mga Benepisyo ng Pagkain ng Karot para sa Kalusugan ng Mata
Ang mga karot ay puno ng beta-carotene, na siyang pinaka-sagana na precursor ng Vitamin A sa mga pagkain. Ang beta-carotene ay nag-aambag sa kalusugan ng mata sa maraming paraan, pangunahin sa pamamagitan ng pagbibigay ng mga antioxidant, na tumutulong sa labanan ang oxidative na pinsala.
Ang beta-carotene ay inaakalang mabisa sa pagpapabuti ng kalusugan ng mata dahil sa kakayahang maglinis ng mga potensyal na nakakapinsalang molekulang naglalaman ng oxygen na tinatawag na mga libreng radikal na maaaring magdulot ng pinsala sa mga selula sa mata. Ang beta-carotene ay may mga katangian ng antioxidant, na nangangahulugang makakatulong ito upang maiwasan at mabawasan ang pinsala sa proteksiyon na tissue ng mga mata.
Mahalaga rin ang bitamina A para sa normal na paggana ng retina at kornea. Ang mga kakulangan sa bitamina A ay maaaring magdulot ng “night blindness” kaya naman ang mga carrot ay minsan ay nakikita bilang isang magandang pagkain para sa paningin.
Ang mga antioxidant sa carrots ay pinaniniwalaan din na nakakatulong sa mga mata na mabawi mula sa pagkakalantad sa asul na liwanag mula sa mga digital device. Ang asul na liwanag ay naisip na makapinsala sa macula ng mata, na ginagawa itong mahina sa macular degeneration na nauugnay sa edad, ang pangunahing sanhi ng pagkabulag.
Sinuri ng isang pag-aaral ang mga epekto ng beta-carotene sa macular degeneration na may kaugnayan sa edad at nalaman na ang mga may mas mataas na antas ng beta-carotene sa kanilang system ay may mas mababang panganib na magkaroon ng kondisyon.
Mga Nutritionist at Eye Care Professionals sa Mga Benepisyo ng Pagkain ng Carrots
Inirerekomenda ng mga Nutritionist at mga propesyonal sa pangangalaga sa mata ang mga karot bilang bahagi ng isang malusog na diyeta para sa pagpapanatili ng kalusugan ng mata. Ayon sa isang nutrisyunista, “Ang mga karot ay isang mahusay na pinagmumulan ng Vitamin A, na mahalaga para sa mabuting paningin at kalusugan ng mata.”
Gayundin, iminumungkahi ng mga propesyonal sa pangangalaga sa mata na ang mga tao ay maaaring makinabang mula sa pagkonsumo ng mga karot. Ayon sa isang propesyonal sa kalusugan ng mata, “Ang mga karot ay isa sa ilang mga pagkain na naglalaman ng malaking halaga ng beta-carotene, na mahalaga para sa kalusugan ng mata. Ang regular na pagkain ng carrots ay maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng age-related macular degeneration at iba pang mga problema sa paningin.”
Bilang karagdagan, dahil ang mga karot ay naglalaman ng isang mataas na halaga ng Bitamina A, mayroong maliit na panganib ng pagkonsumo ng labis. Ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ay 900 micrograms lamang na katumbas ng humigit-kumulang 3 maliliit na karot.
Ang mga site tulad ng WebMD ay ikinategorya ang mga karot bilang isa sa “pinakamahusay na pagkain para sa mga mata”. Ang Vitamin A sa carrots ay tumutulong sa cornea na i-filter ang UV rays ng araw.
Mga Limitasyon ng Pagkain ng Karot para sa Pagpapabuti ng Paningin
Ang katawan ay nangangailangan ng pinakamainam na antas ng Vitamin A upang maging epektibo ang Beta-carotene. Ang pagkain ng karot lamang ay hindi sapat para sa pagpapabuti ng paningin, ang mga indibidwal ay dapat ding kumonsumo ng iba pang pinagkukunan ng Vitamin A, tulad ng kale, spinach, at cantaloupe.
Gayundin, mas mabisang sinisipsip ng katawan ang Vitamin A mula sa mga produktong hayop kaysa mga produktong halaman. Ang pagkonsumo ng sapat na dami ng mga produktong halaman ay maaaring hindi sapat para sa mga tunay na kulang sa Vitamin A.
Bilang karagdagan, ang sobrang Bitamina A ay maaaring nakakalason sa atay at maaaring humantong sa pag-yellowing ng balat at iba pang mga side effect. Kaya, mahalaga na huwag lumampas sa pagkonsumo ng mga karot at iba pang mga pagkain na mataas sa Vitamin A.
Ang isa pang limitasyon ay ang mga karot lamang ay hindi sapat upang mapabuti ang paningin. Nangangailangan ito ng malusog na diyeta, ehersisyo, at pag-iwas sa paninigarilyo, pag-inom, at pagsusuot ng salaming pang-araw sa maliwanag na mga kondisyon upang mapanatili ang malusog na paningin.
Mga Panganib na Kasangkot sa Pagkain ng Napakaraming Karot
Bagama’t karaniwang itinuturing na malusog ang mga karot, may ilang mga panganib na nauugnay sa pagkain ng masyadong marami. Ang masyadong madalas na pagkain ng carrots ay maaaring maging sanhi ng pagiging orange ng balat dahil sa mataas na nilalaman ng Vitamin A nito, isang kondisyon na kilala bilang carotenemia.
Ang isa pang potensyal na panganib ay ang masyadong maraming karot ay maaaring makagambala sa pagsipsip ng calcium, na maaaring humantong sa pagbaba ng density ng mineral ng buto at, posibleng, isang mas mataas na panganib ng osteoporosis.
Bilang karagdagan, ang labis na paggamit ng mga karot ay maaari ring humantong sa pagbaba sa produksyon ng mga pulang selula ng dugo at isang mas mababang rate ng pagkamayabong sa mga kababaihan. Gayundin, ang labis na pag-inom ng karot ay nagdudulot ng labis na pagkonsumo ng Vitamin A na maaaring humantong sa pananakit ng ulo, pagkapagod, pagkawala ng gana sa pagkain, at pagduduwal.
Higit pa rito, ang labis na paggamit ng karot ay maaaring makagambala sa pagsipsip ng bakal mula sa mga pagkain. Ang bakal ay isang mahalagang mineral para sa pagpapanatili ng malusog na mga mata, at ang hindi pagkuha ng sapat ay maaaring magdulot ng anemia, na maaaring humantong sa mga problema sa paningin.
Mga Alternatibo sa Mga Karot para sa Pagpapabuti ng Paningin
Para sa mga hindi gusto ang lasa ng karot, maraming iba pang mga pagpipilian na makakatulong upang mapanatili ang kalusugan ng mata. Ang mga pagkain tulad ng kale, cantaloupe, at spinach ay mahusay na pinagmumulan ng Vitamin A, na gumaganap ng mahalagang papel sa pagpapanatili ng magandang paningin.
Ang mga isda tulad ng salmon, tuna, mackerel, at anchovies ay mataas sa omega-3 fatty acids, na mahalaga sa pagprotekta sa mga mata mula sa oxidative na pinsala at pamamaga. Bilang karagdagan, ang mga blueberry, blackberry, at strawberry ay mataas sa antioxidant na nakakatulong upang mabawasan ang pinsala sa mga mata mula sa asul na liwanag at iba pang pinagmumulan ng UV radiation.
Ang pagsasama ng mga pagkaing ito sa diyeta kasama ng mga karot ay maaaring makatulong upang suportahan ang kalusugan ng paningin sa paglipas ng panahon.
Makabagong Teknolohiya na Nakakatulong Upang Pahusayin ang Paningin
Bukod sa isang malusog na diyeta, ang mga pagsulong ng modernong teknolohiya ay gumaganap din ng isang mahalagang papel sa pagpapabuti ng paningin. Para sa mga taong dumaranas ng sakit sa mata na may kaugnayan sa edad, ang laser vision correction surgery ay isang epektibo at ligtas na paraan upang mapabuti ang paningin.
Gumagamit ang laser vision correction surgery ng laser upang tumpak na hubugin ang kornea ng mata, na nagreresulta sa mas matalas na paningin at pinabuting paningin. Ito ay isang mabilis at mahusay na paraan upang mapabuti ang paningin at angkop para sa mga may astigmatism, nearsightedness, at farsightedness.
Gayundin, ang pinakabagong mga contact lens ay idinisenyo na ngayon upang maging mas komportable at magbigay ng mas mahusay na kalinawan ng paningin. Available ang mga ito sa maraming iba’t ibang kulay at disenyo, at may parehong disposable at pangmatagalang varieties.
Bilang karagdagan, ang mga pantulong sa mababang paningin ay magagamit din para sa
